A jó emésztés titka: tippek emésztési zavarok ellen
|
Sokakat kínoznak az emésztési zavarok miatt kialakuló panaszok, pedig ezek jelentős részét könnyedén elkerülhető lenne. Elég betartani néhány egyszerű szabályt, amikkel nemcsak a kellemetlen tüneteknek inthetünk búcsút, hanem hosszú távon fenntarthatjuk a jó emésztést. Sőt, a lerakódó zsírpárnáktól is jó eséllyel megszabadulhatunk. Bár nem évszakfüggő a megjelenésük, az emésztési zavarok az év végén általában hatványozottan jelentkeznek, hiszen ilyenkor sokszor „össze-vissza” és a kelleténél jóval többet eszünk. Szerencsére, a jó emésztés néhány egyszerű szabály betartásával ebben az időszakban is könnyen visszaállítható, illetve megőrizhető. Együnk lassanA jó emésztés egyik titka a lassú és nyugodt evés. Ez azért fontos, mert a telítettség érzése általában 20 perc késésben van, ezért alakulhat ki az emésztési zavarokhoz vezető túlevés. Ha tehát nem habzsolunk, összességében kisebb mennyiséget eszünk. Tartsuk be a többször keveset elvet, és étkezzünk naponta öt alkalommal. Szintén a jó emésztés fenntartását szolgálja, ha a falatokat alaposan megrágjuk, hiszen az emésztés már a szájüregben elkezdődik. A túl gyorsan lenyelt, és nagy mennyiségű táplálék feleslegesen terheli meg az emésztőrendszerünket, ennek hatására pedig megjelennek a kellemetlen tünetek: a puffadás, gyomorégés, hasfájás, hányinger, hasmenés, de akár krónikus székrekedés is kialakulhat. Egészséges táplálkozásAmellett, hogy időt szakítunk az étkezésekre, és legalább napi öt alkalommal eszünk kisebb adagokat, az egészséges étkezést is tartsuk szem előtt. Kerüljük a jó emésztés ellenségeinek számító, adalékanyagokban és finomított alapanyagokban bővelkedő termékeket, ételeinket állati zsíroktól mentesen, leginkább párolva, vagy csőben sülve készítsük el. Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy evés előtt igyunk meg legalább egy, nagy pohár vizet: telítettséget okoz, ezért kevesebb finomsággal is megelégszünk majd. Az sem árt, ha a fő étkezések mellé elfogyasztunk egy pohár -száraz- vörösbort, amely támogatja a megfelelő emésztést, miközben szervezetünket fontos antioxidánsokkal látja el. Fogyasszunk minél több nyers gyümölcsöt és zöldséget, ezzel ugyanis megfelelő szinten tarthatjuk a rostbevitelt. A rostok a jó emésztés alapkövei, a béltisztításhoz hasonlóan, segítenek eltávolítani a vastagbélből a tápanyagok felszívódását gátló lerakódásokat, megtisztítják az emésztőrendszert a méreganyagoktól. A bőséges rostfogyasztás hozzájárul az emésztési panaszok jelentős részének (puffadás, székrekedés, hasmenés, reflux) megszüntetéséhez, és a bélflóra egyensúlyának fenntartásához. Utóbbi azért fontos, mert a bélflórát felépítő probiotikus baktériumok részt vesznek az anyagcserében, illetve egyes emésztőenzimek termelésében. Rendszeres testmozgás, fél egészségA jó emésztés fenntartását nagyszerűen szolgálja a rendszeres mozgás. Természetesen, soha ne teli gyomorral kezdjünk hozzá, mert csak akadályoznánk vele az emésztési folyamatokat, azaz csak rontunk a helyzeten. Az emésztési zavarok ellen már egy kiadósabb séta is elegendő lehet a lényeg, hogy minden nap, legalább fél órát mozogjunk. |
