Az uborka tökéletes nyári méregtelenítő, széppé varázsolja a bőrt és remek hidratáló is egyben. Ezért érdemes uborkát enni!
Már az ókorban sem csupán az íze miatt fogyasztották, hanem betegségek megelőzésére, gyógyításra is használták az uborkát. Érdemes az ókoriaktól tanulnunk, ugyanis az uborka valóban értékes és hatékony egészségvédő zöldség.
Mivel az uborka nagy mennyiségben tartalmaz vizet, hozzájárul a kiegyensúlyozott folyadék utánpótláshoz, ami nyáron különösen fontos. Akár salátánkat gazdagítjuk ezzel a zöldséggel, akár italt készítünk belőle, minden formájában remek hidratálóként működik.
Az uborka bővelkedik A-, B-,C-, és K-vitaminban, nagy mennyiségben tartalmaz cinket, foszfort, káliumot, magnéziumot, vasat és folsavban is bővelkedik. K-vitamin tartalmában köszönhetően a csontritkulás megelőzésében is nagy szerepet játszhat, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a zöldséget.
Az alacsony kalóriatartalmú uborka tökéletes méregtelenítő, akár magában fogyasztva, akár méregtelenítő program kiegészítőjeként. Ez a zöldség hatékony béltisztító, távozásra ösztökéli a lerakódott méreganyagokat, és nagy segítséget nyújthat a máj méregtelenítésében is.
Ha szervezetünk sav-bázis egyensúlya felborult, és emésztési gondok, ízületi bántalmak keserítik meg mindennapjainkat, érdemes segítségül hívnunk az uborkát. Kiváló természetes lúgosító, így az elsavasodott szervezet okozta egészségügyi problémák hamarabb enyhülhetnek, ha beépítjük étrendünkbe.
Az uborka gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően enyhíti a bőrpírt, eltünteti a bőrhibákat, feszesebbé varázsolja a bőrt, így nyáron különösen nagy hasznát vehetjük. Az uborka akkor is hasznos segítőnk lehet, ha fáradtak vagyunk, és szemünk bepirosodott: tegyünk szemhéjunkra 1-1 szelet uborkát, és pihenjünk 10 percig. A szem alatti karikák elhalványodnak, a szem körüli bőr pedig ruganyosabb, frissebb lesz!