A bőrrel is jót tesz a banánfagylalt
A banán nem csupán finom és egészséges étel, hanem nagyszerű fogyasztószer és bőrápoló. Különleges fogások alapanyaga, mint amilyen a tej nélküli fagylalt!
Sajnos sokan vannak, akik érzékenyek a laktózra vagy a tejfehérjére, számukra egyáltalán nem könnyű fagylaltot találni. Arról már ne is beszéljünk, hogy a bolti jégkrémek ráadásul általában tele vannak adalékanyagokkal, cukorral és persze kalóriával. Csupa olyan összetevővel, amelyek árthatnak a bőrnek, súlyosbíthatják az ekcéma tüneteit, fokozhatják a pattanások megjelenését. A természetes banános jégrémben nincsenek káros összetevők, mentes a tartósítószerektől, glutén- és laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatják. A banán nagy mennyiségben tartalmaz ugyanakkor a szervezet egészsége szempontjából fontos anyagokat: kalciumot, magnéziumot és káliumot. Javítja az emésztést, segít megelőzni a hasmenést és a magas vérnyomás kialakulását.
Banánfagylalt gyorsan és egyszerűen
Fejenként 1-2 banánt karikázzunk fel, majd egy légmentesen záródó dobozban fagyasszuk le. Mielőtt felhasználnánk, tegyük egy órára a hűtőbe, hogy kicsit felolvadjon. Ezután nincs más dolgunk, mint a hideg banánkarikákat egy botmixer (vagy turmix, aprító) segítségével habosra keverni: az eredmény igazi banánkrém fagylalt!
Tehetünk hozzá más gyümölcsöket is, ízesíthetjük mentával, megszórhatjuk mandulával, törhetünk bele kekszet. Bátran engedjük szabadon a fantáziánkat, és vonjuk be a család minden tagját az egyedi fagylaltkészítésbe: igazán jó közösségi program!
