Egészséges bélflóra: hívjuk segítségül az articsókát
Az életmódunk számos esetben hozzájárul ahhoz, hogy szervezetünkben elszaporodjanak a káros mikroorganizmusok, ami a bélflóra egyensúlyának felbomlásához, idővel pedig a károsodásához vezethet. Vannak azonban olyan ételek, amelyek támogatják a bélflóra regenerálást, ilyen az articsóka is.
A bélflóra egészségére nézve elsősorban a nem megfelelő táplálkozás, a környezeti ártalmak, az antibiotikumos kezelések vannak rossz hatással, ám az alkohol, a dohányzás, a túlzott koffeinbevitel, a finomított cukrok és a mesterséges adalékanyagokban gazdag élelmiszerek is felborítják az egyensúlyát.
Bélflóra és betegségek
Az egészségtelen bélflóra számos betegség kialakulásával összefüggésbe hozható, hiszen számos létfontosságú élettani folyamatban vesz részt, sőt hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez. Sokszor a károsodott bélflóra számlájára írható a diabétesz, a kóros túlsúly, az allergiák, a Crohn-betegség, a lisztérzékenység, a vastagbélgyulladás, de még a vastagbélrák is. A bélflóra egyensúlyának megbomlása különböző hiánybetegségekhez, emésztési zavarokhoz vezethet, jelentkezhet hajhullás, bőrgyulladás, kóros fáradékonyság, alvászavarok, de akár depresszió és nőgyógyászati problémák is. A felsoroltakból kitűnik, hogy a bélflóra egészségének helyreállítása nem tűr halasztást, amiben az életmódváltáson kívül a probiotikumok és a prebiotikumok lehetnek segítségünkre.
Segít az articsóka
Nem tévedés, hogy az articsóka jótékony összetevőinek köszönhetően szinte az egész emésztőrendszert támogatja. Jelentős mennyiségben tartalmaz rostokat, ásványi anyagokat, valamint A-, C-, K- és B-vitaminokat. Magas rosttartalmának hála, javítja az anyagcserét, támogatja a bélrendszer megtisztítását. Az articsókában található inulin az egyik legfontosabb növényi rost: kiváló cukorpótló, megszünteti a hasmenést, beállítja a normális koleszterinszintet, másnaposság ellen is hatásos. Mivel táplálékul szolgál a probiotikus baktériumok számára, segít helyreállítani a bélflóra egyensúlyát. Az inulin miatt az articsóka kiváló méregtelenítő, támogatja a fogyókúrát, valamint az emésztést, csökkenti a vérzsír szintjét, csillapítja a gyulladásokat, megszünteti a székrekedést, valamint enyhíti a hasfájást és a hányingert. Ez a (gyógy)növény enyhíti a gyomorégést, az irritábilis bél szindróma és a diszpepszia kellemetlen tüneteit, segít elkerülni a gyomorfekélyt. Méregtelenítő hatását fokozza a benne található cinarin, amely hatékony vértisztító és erősíti a májat.
Mivel a kalóriaszegény articsóka rostjainál fogva szabályozza az étvágyat, kiváló vízhajtó, az egyik leghatékonyabb, egyúttal legkíméletesebb természetes fogyasztószer. Az articsókából számos ételt készíthetünk, kivonat tablettákban és kapszulákban is megtalálható, de a friss leveleiből készült préselt levet szintén érdemes kipróbálni.
Gondolta volna?
Sokan nem is sejtik, hogy a bélflórát felépítő jótékony baktériumok nem csak immunrendszer működését, hanem az anyagcserét is befolyásolják, így adott esetben a diétát is elősegíthetik. Ha lecsökken a számuk, könnyebben rakódnak ránk a kilók, míg optimális esetben hamarabban megszabadulunk a felesleges zsírtól.
