A dió szabályozza a koleszterinszintet és a vérnyomást, kiváló pattanásűző és az ekcémát is gyógyítja. Lássuk, mi mindenben segíthet nekünk a dió!
A diót nemcsak az ízéért, hanem értékes egészségügyi hatásai miatt is érdemes fogyasztanunk. Ismerjük meg az ősz és a tél egyik legfinomabb csemegéjét!
A dió rendkívül gazdag élelmi rostokban és ásványi anyagokban, valamint igazi vitaminraktár: cink-, foszfor-, kálium-, kalcium-, mangán-, magnézium-, réz-, szelén-, vas- és E-vitamin-tartalma sem elhanyagolható, így remek immunerősítő.
Naponta néhány szem dió elfogyasztása hozzájárulhat a vérnyomás egészséges szinten tartásához. Emellett segít növelni az érfalak rugalmasságát, ezáltal a vérrögök és a stroke kialakulásának esélyét is csökkentheti.
A népi mondák szerint, ha a várandós anya diót fogyaszt, a születendő gyerek okosabb lesz, azonban a dió valódi értéke ásványi anyagai és vitaminjai mellett magas folsavtartalmán alapulhat.
Mértékkel fogyasztva a dió remek méregtelenítő, serkenti az emésztést, ráadásul bélféregűző hatásáról is ismert. A népgyógyászatban gyomor- és bélhurut ellen is használják. Kiváló vértisztító, és segít megőrizni a vérerek rugalmasságát, így a méregtelenítés idején sem kell lemondanunk erről a finom csemegéről.
A dióban található telítetlen zsírsavak elősegíthetik a koleszterinszint csökkentését. 25 dkg dió elfogyasztásával a napi omega-3 zsírsav szükségletünket is fedezhetjük, így mérsékelve a szív-és koszorúér betegségek, valamint a cukorbetegség kialakulásának esélyét.
A dió remek gyulladásgátló, bőrnyugtató, pattanásűző tulajdonságáról is ismert. Kelések, fekélyek és ekcéma kezelésére a népgyógyászat borogatások formájában alkalmazza, a belőle készült olajat pedig a kozmetikai ipar - és a gasztronómia - is régen felfedezte, és előszeretettel használja.