head

Ezért egyen savanyúságot!

’Dr Márkus Barbara ’Dr Márkus Barbara
természetgyógyász, lélekterapeuta
Téma: Szuperélelmiszerek

Egyre többen tudjuk, hogy a savanykás íz mögött általában lúgosító hatás rejtőzik, használjuk hát fel a savanyúságokat szervezetünk sav-bázis egyensúlyának helyreállításához és élvezzük az ízek kavalkádját!
A boltok polcain sorakozó savanyúságok közül, ha tehetjük, részesítsük előnyben a természetes édesítőszerekkel készült és tartósítószerektől mentes változatokat. Ha van a közelünkben piac, akkor nézzünk körül ott is, ugyanis általában jobb minőségű, egészséges savanyúságokra lelhetünk. De, ha van kedvünk, tegyünk el magunk, hiszen az ízlésünk szerint elkészített csemegével egyetlen bolt, vagy piac kínálata sem veheti fel a versenyt.
Lássuk, miért érdemes savanyúságot ennünk azon kívül, hogy egyszerűen finomak!

Emésztésünk serkentésére

Ha nehezebb ételeket eszünk, fogyasszunk mellé savanyúságot is! Az ecetes csemegék segítik az emésztést, felgyorsítják az anyagcserét, és bélrendszerünk könnyebben feldolgozza a szénhidrátban gazdagabb ételeket is.

Puffadásra

Ha hajlamosak vagyunk a puffadásra és hasunk gyakran hasonlít egy éppen szétpukkanni készülő lufihoz, akkor fogyasszuk a felfúvódást okozó ételeket egy kevés savanyúsággal! Ezzel jelentősen csökkenthetjük a puffadás esélyét és az étkezések utáni lapos has sem lesz többé távoli vágyálom.

Diétánk felpörgetésére

Mivel a savanyúságokban igen kevés a kalória, bátran fogyaszthatjuk őket, akár diéta idején is. Hamar jóllakottság érzetet okoznak, és magas vitamin, valamint ásványianyag-tartalmuk miatt is jól döntünk, ha a savanyúságok mellett tesszük le a voksunkat.

Vitamin utánpótlásra

Természetesen, a savanyúságok összetételétől is függ a vitaminok aránya: például a sárgarépát és káposztát is tartalmazó savanyúságok B- és C-vitamin-tartalma rendkívül magas, és ha még fokhagymát is teszünk hozzá, valóságos vér-és béltisztító ételt kapunk.

Lúgosításra

A savanyúságok egyik legjelentősebb élettani hatása a lúgosítás. Mivel segítenek a szervezet sav-bázis egyensúlyának helyreállításában, az ízületi bántalmak, a reflux és az elsavasodott szervezet okozta egyéb betegségek kialakulásának esélyét is csökkenthetjük. 

Kapcsolódó Cikkek

Közösség

BLOG HÍRLEVÉL

phone

Egészségtippek közvetlenül az email fiókjába!

Ajánlott termékek

SuperDetox

SuperDetox

A búzafű por az árpafű porhoz hasonlóan rendkívül hatékony lúgosító és méregtelenítő, megtisztítja a vért és a vastagbelet a mérgektől, feszesíti a bőrt, belülről ápolja a hajszálakat.


Green Symbol

Green Symbol

Természetes és teljes értékű táplálék, amely mesterséges adalékanyagoktól mentes. Összetételének köszönhetően értékes tápanyagait a szervezet szinte maradéktalanul képes felhasználni. Napi fogyasztása feltölt energiával és életerővel, valamint kellemes közérzetet biztosít.


Chia-Spanyol zsálya

Chia-Spanyol zsálya

A chia magokban nagy mennyiségben fellelhetők omega-3 zsírsavak, fehérjék, kávésav, rostmentes szénhidrát, antioxidáns összetevők( fenolok) és élelmi rostok. Ezeken kívül tartalmaz még kalciumot és omega-6 zsírsavakat, nagy előnye, hogy gluténmentes.

Orvos válaszol

Kérdése van egy cikkel kapcsolatban? Tegye fel kérdését, illetve böngésszen független szakértők válaszaiból...
Orvos válaszol ITT