head

Egészségvédő kendermag: kívül-belül orvosság

Báhidszky Szuren Báhidszky Szuren
Újságíró, egészségügyi tanácsadó
Téma: Szuperélelmiszerek

Védi a szívet, segíti az emésztést, remek fehérjeforrás, ízletese, és ez csak néhány érv a kendermag fogyasztása mellett. Ez a szuperélelmiszer azonban nem csak belsőleg hatásos, a bőrrel is csodákat művel.

A kenderről sokaknak a szárított növényből sodort kábító hatású cigaretta jut az eszébe, ezért fontos tisztázni, hogy bizonyos fajok egyrészt nem tartalmaznak a központi idegrendszerre ható pszichoaktív összetevőket, a kendermagból pedig ezek teljes mértékben hiányoznak. A kendermag fogyasztása tehát nem veszélyes, sőt, kifejezetten ajánlott. Fogyaszthatjuk nyersen, ihatjuk a belőle készült főzetet, de a kendermagolaj is rendkívül egészséges.

Egyedülálló tápanyagforrás

A kendermag rendkívül gazdag tápanyagokban, jelentős a foszfor, kalcium-, magnézium-, vas-, és cink tartalma, emellett húszféle aminosavat tudhat magáénak, beleértve az összes esszenciális aminosavat. Egyedülálló módon, méghozzá éppen ideális, azaz 1:3 arányban tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat, sőt, számottevő mennyiségű élelmi rostot, ami elengedhetetlen az zavartalan emésztéshez.

Támogatja az emésztést

Aki emésztési zavaroktól szenved, annak feltétlenül érdemes beiktatni az étrendjébe a kendermagot, hiszen a chia maghoz és a psylliumhoz hasonlóan bővelkedik vízben nem oldódó rostokban megszüntetik a hasmenést és a székrekedést. A vízben oldódó rostok lassítják a cukor felszívódását, ezáltal megelőzik a vércukorszint étkezés gyors megemelkedését, valamint fokozzák az emésztőenzimek termelődését. A kendermag rostjai révén teltségérzetet okoz, ezért támogatja a fogyást, fehérje- és aminosav tartalma megszünteti az éhségérzetet.

A szív védelmezője

Ha rendszeresen fogyasztunk kendermagot, elkerülhetjük el a szív- és érrendszeri betegségeket, amit főként a koleszterinszintet csökkentő rostjainak, valamint esszenciális zsírsavjainak köszönhető. Az omega-3 zsírsavak ugyanis csökkentik a magas vérnyomást, a vér hígításával pedig meggátolják a vérrögök kialakulását, ezáltal akadályozzák az érelzáródás kialakulását, megóvhatnak a szívrohamtól és a stroke-tól. Hasonló hatásai vannak az omega-6 zsírsavaknak, amely hatékonyan csökkentik a káros LDL koleszterin szintjét, miközben a jótékony HDL koleszterin mennyiségét növelik.

Gyulladáscsökkentő

Nem sok olyan növényi olaj létezik, ami a kendermagból préselt olajhoz hasonlóan ennyire gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban. Ez az olaj a nyers kendermaghoz hasonlóan kiválóan használható ízületi gyulladások, vastagbélgyulladás, hólyaggyulladás gyógyítására, fájdalomcsillapításra. Gyulladáscsökkentő hatását a bőrre kenve is kifejti, csillapítja a bőrgyulladásokat, pattanásokat, de a száraz bőr is meghálálja, ha jó minőségű bio kendermagolajjal kenegetik. Hidratál, táplál, ránctalanít, megszünteti a viszkető, húzó érzést, csökkenti az irritációt. Ezen felül egészségesebbé varázsolja a hajat, kisimítja és csillogást kölcsönöz a hajszálaknak.

Hivatkozások:
http://nutritiondata.self.com/facts/custom/629104/2
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20977230
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2868018/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12848277

Hirdetés

Kapcsolódó Cikkek

Közösség

BLOG HÍRLEVÉL

phone

Egészségtippek közvetlenül az email fiókjába!

Ajánlott termékek

SuperDetox

SuperDetox

A búzafű por az árpafű porhoz hasonlóan rendkívül hatékony lúgosító és méregtelenítő, megtisztítja a vért és a vastagbelet a mérgektől, feszesíti a bőrt, belülről ápolja a hajszálakat.


Green Symbol

Green Symbol

Természetes és teljes értékű táplálék, amely mesterséges adalékanyagoktól mentes. Összetételének köszönhetően értékes tápanyagait a szervezet szinte maradéktalanul képes felhasználni. Napi fogyasztása feltölt energiával és életerővel, valamint kellemes közérzetet biztosít.


Chia-Spanyol zsálya

Chia-Spanyol zsálya

A chia magokban nagy mennyiségben fellelhetők omega-3 zsírsavak, fehérjék, kávésav, rostmentes szénhidrát, antioxidáns összetevők( fenolok) és élelmi rostok. Ezeken kívül tartalmaz még kalciumot és omega-6 zsírsavakat, nagy előnye, hogy gluténmentes.

Orvos válaszol

Kérdése van egy cikkel kapcsolatban? Tegye fel kérdését, illetve böngésszen független szakértők válaszaiból...
Orvos válaszol ITT